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万博manbetx体育_万博手机登录网页版_怎么下载万博体育app - 楷模叶志英
来源: | 作者:万博manbetx体育新闻 | 发布时间: 2014-04-24 | 1200 次浏览 | 分享到:
我们有一位来自一线的工人楷模,她就是万博manbetx体育公司、液态奶车间操作工叶志英同志。
  
  我们有一位来自一线的工人楷模,她就是万博manbetx体育公司、液态奶车间操作工叶志英同志。


  叶志英同志对待工作严谨细致、认真负责。叶志英,原来是万博manbetx体育外包车间的操作工,由于她工作踏实肯学,在今年年初调入酸奶发酵工序。酸奶的发酵工作极为关键,对物料的灌装温度、发酵温度、还有发酵时间、以及凝固状态的判断等有很高的技术要求,除此之外酸奶发酵还要凭悟性和经验,说到底这是个有技术含量的活。叶志英在繁忙的工作中,始终不忘加强理论知识的学习,始终不忘提高个人素质,他自觉加强企业文化理念的学习,树立正确价值观和人生观,进而不断提升自身综合素质,始终将自身的思想和行为与企业的发展保持高度一致。自参加工作以来,他一直对自己高标准、严要求,向先进看齐,他刻苦钻研专业知识,勤勤恳恳、不耻下问,遇到业务上不熟悉的地方,积极向领导、同事请教。特别是从事酸奶发酵工作以后,更加感受到了以前从来没有过的压力。他时刻牢记肩上的责任,在日常工作中积累了丰富的发酵技术知识。

  乳制品加工是一项繁琐复杂而又细致、负有责任的工作,要求从事生产运行的员工不但要精通乳制品专业的技术知识,而且还要熟悉其他生产设备的相关知识,叶志英为了更好地胜任本职工作,全面透彻掌握自己岗位的操作技能,她经常向一些有经验的员工学习操作技能,不断充实自己。玻璃瓶装酸奶有时会出现凹陷不平整的状态,为了解决这个问题能提高产品质量,她经过多次试验把未清洗干净的瓶子和瓶内留有消毒液的瓶子,分别灌入物料进行发酵作对比试验。酸牛奶的发酵工作都是在晚上进行,为尽快掌握发酵技术,她在每一班酸奶成品出库前将抽样送检的产品各项指标、状态和析出的乳清水的多少,都一一记录在随身携带的小本子中,在她长期细心摸索酸牛奶的发酵过程中,经过观测和品尝半成品后,可以推断经过冷发酵后的状态和产品的酸度是多少度。这是多么认真而又严谨的工作态度啊!

  平时的工作中,他不仅自己带头干,还经常给新进员工和技术相对落后的员工手把手地教,把自己掌握的技能一点一滴、不厌其烦、毫无保留的传给班组人员,通过自己的努力和带动,为生产部的工作、为企业的发展注入了活力。她是我们女职工的榜样,值得我们对照自己,学习她这种一丝不苟、严谨认真、积极上进的工作精神。

  2013年新设备安装完成后,进行了产品的保温试验。由于叶志英同志对工作认真负责、严谨细致,得到了领导的肯定,于是专门安排她对保温试验进行监控,这个特殊的工作从9月9号到12号结束,每天晚上她从下午5点一直到第二天凌晨6点,共试验产品9600瓶次,每晚的试验期间,要一直观察,保持温度的恒定,不能睡觉或有半点的马虎,这是关乎后期产品质量的大事,这个特殊工作让叶志英来做,就是因为领导对她的信任。她不负重任,耐住了整个车间一个人的害怕和孤单,出色地完成了当时的保温试验,为新设备顺利投产、为保证产品质量做出了自己的贡献。

  我们要学习叶志英善于钻研、严谨细致的作风,我们要学习叶志英默默无闻、任劳任怨的精神。

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